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掺杂使假快速检测

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蜂蜜中淀粉、糊精速测盒(真假伪劣蜂蜜检测)

型号/规格:ZYD-FMDF/50次
检测项目:蜂蜜中添加淀粉或糊精的检测
产品用途:适用于蜂蜜中添加淀粉或糊精的现场快速检测
产品关键词:蜂蜜中淀粉快速检测试剂盒,蜂蜜中糊精快速检测试剂盒,造假蜂蜜糊精速测盒

产品详情


造假蜂蜜中淀粉、糊精快速检测试剂盒
【产 品 简 介】
在造假蜂蜜中,有许多是采用淀粉、糊精和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜而成。造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉一般都较多,采用本方法测试结果明显 , 适用于蜂蜜中添加淀粉或糊精的现场快速检测。糊精检出限为 0.5%,淀粉检出限为 2%。
【检 测 方 法】
取一支检测管,加入约 1mL 蜂蜜样品,加入约 3mL 的纯净水,振摇混溶,滴入 3 滴速测液,摇匀,5-20min 内观察试管溶液颜色变化。
【结 果 判 定】
正常蜂蜜检测管的颜色为黄色或淡黄色。如果试管溶液变为棕色或紫色或棕紫色,可确定样品中含有糊精,如果测试液变为灰色或灰蓝色,或出现灰色或灰蓝色沉淀,可确定样品中含有淀粉。其颜色随糊精或淀粉含量的加大而加深或沉淀增多。
【储藏条件与有效期】
试剂避光常温保存,有效期为 1 年。
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